Heute Morgen fand im Sitz der Aufsichtsbehörde für die Ursprungsbezeichnung Monterrei die Weinverkostung 2023 statt.
An dieser Verkostung nahmen Vertreter von Berufsverbänden, der Gastronomie, der Aufsichtsbehörden für die Tierzucht und des offiziellen Gremiums teil, das den Jahrgang 2023 der Monterrei-Weine als „ausgezeichnet“ bezeichnet hat (Dieses Ergebnis wurde zuletzt mit dem Jahrgang 2016 erzielt). Dieses Verkostungsteam betonte: „In Weiß, die Vielfalt und Komplexität der Weine, trotz der Beibehaltung eines identischen Stils, jeder von ihnen markierte verschiedene Aufzeichnungen innerhalb der charakteristischen Blumen-, Gemüse- und Obstprofile der Sorte Godello. In Bezug auf Rotweine zeichnet sich eine optimale Reifung aus, bei der Früchte und würzige Noten vorherrschen“.
Zur Bewertung der vorliegenden Ernte wurde eine proportionale Darstellung der Weine der Bezeichnung dem Panel zur Beurteilung vorgelegt. Diese Proben wurden von jedem der Prüfer analysiert, die eine „blinde“ Bewertung aller Proben vorgenommen haben, wodurch objektive Kriterien beibehalten werden, da es sich um anonyme Proben handelt. Die Endnote ist das Ergebnis der Berechnung des Durchschnitts der Ergebnisse, die jeder Prüfer für jede Probe erhält, einschließlich Weiß- und Rotreferenzen. Schließlich wurde diese Punktzahl in eine Zuordnungstabelle verschoben, in der die Erntebewertung erhalten wird.
Das Verkostungsgremium besteht aus folgenden Experten:
- María Patricia Presas (Mitglied der Vereinigung der Önologen von Galicien).
- Carlos Santos (Sommelier von Makro Galicia).
- Javier Facal (Sommelier Gruppe A Mundiña).
- Alejandro Paadín (Mitglied der Fédération Internationale des Journalistes et Écrivains du Vin et des Spiritueux).
- José Luis Martínez (technischer Vertreter der Aufsichtsbehörde der D.O. Rías Baixas).
- Nuria Trigueros (Mitglied des Verkostungsgremiums des Kontrollrats der D.O Monterrei).
- Santiago Pérez (technischer Vertreter des Aufsichtsrates der D.O. Valdeorras).
