Trasdovento


CRDO Monterrei. Trasdovento

 

TINTOS: Uva Mencía de las Laderas de Monterrei
A una altitud ideal para la producción de tintos, en los viñedos de Trasdovento se trabajan cepas de mencía de entre 20 y 100 años de edad.

Tras una maceración en acero inoxidable, se guarda en barricas de roble francés, y tras reposo en botella durante 6 meses, sale al mercado nuestro tinto Quérote.

Un elegante tinto barrica que alcanza los 14º. De intenso color morado picota, con tonos cereza, sobresale su potente aroma que ensambla a la perfección la fragancia del roble con el destilar de frutos rojos (frambuesa y fresa).

En la boca se aprecia acidez y alcohol, equilibrados y perfectamente combinados, aportando frescura y explosionando sabor a fruta roja madura.

BLANCOS: Uva Godello y Treixadura de las zonas bajas de Ladera de Monterrei
En las zonas más bajas de la ladera, Trasdovento cultiva verdello, un clon local de godello con el que compone el 80% de sus blancos, complementados con treixadura y pequeñas aportaciones de loureira y de albariño.

Todas ellas variedades nobles que conforman un vino con gran cuerpo debido a su situación geográfica. Trasdovento y Alto do Bocelo completan nuestra carta de blancos, ambos satisfacen a los paladares más delicados.

Con destellos dorados y de color brillante, son potentes en la nariz, desprendiendo aromas frescos y afrutados que recuerdan a la manzana y frutas de hueso como el melocotón.

En boca se equilibra acidez y alcohol (12,5-13º), sedosos y elegantes.

La bodega

Adega Trasdovento nace de la mano de Jesús Varela, distribuidor especializado en el mundo del vino, y Antonio Diz, experimentado viticultor que crece entre la bodega y viñedos familiares ubicados en la comarca de Monterrei.

Dos amantes del mundo del vino que cruzan sus caminos a comienzos del nuevo siglo y se alían para crear un proyecto en el que aplicar su filosofía de trabajo: el cuidado tradicional y natural de la materia prima, desde la viña a la bodega, para lograr un vino único y diferenciado.

Dos trayectorias profesionales y una pasión: el buen vino.

Es así como, con la construcción en 2015 de unas nuevas instalaciones ubicadas en Casas dos Montes (Oímbra), comienzan a trabajar ,codo con codo, para presentar en el mercado un vino de sabor y aroma únicos bajo una casa propia: Trasdovento.

Actualmente cuenta con una capacidad superior a los 30.000 litros entre vino joven y barrica, trabajando bajos rendimientos y máxima calidad.

La bodega se encuentra rodeada de un envidiable entorno formado por grandes extensiones de viñedo y flora autóctona emplazadas en lo alto de la ladera de Monterrei, entre castaños centenarios y los vivos colores de una montaña que agradece la brisa del río Tamega a su paso por la villa.

Los microclimas generados en esta zona, las características de suelo y clima y la tradición vitivinícola, permiten extraer de las viejas variedades recuperadas por Trasdovento, unos vinos con personalidad inimitable.

Variedades de uva

Godello, Treixadura y Mencía

Marcas comerciales

Quérote, Trasdovento y Alto do Bocelo

Principales premios recibidos

Acio de Prata, XXIX Cata de Vinos de Galicia

Trasdovento (2016)

Trasdovento

Datos de Interés

Nombre de la bodega: Trasdovento

Persona de contacto: Jesús Varela

Dirección: Casas dos Montes, 10, 32613, Oimbra (Ourense)

Tlf: +34 606759610

Email: adegatrasdovento@gmail.com

Web: www.adegatrasdovento.es


Trasdovento Imágenes