Die Ernte 2019 der D.O. Monterrei wird als „sehr gut“ eingestuft

Der Sitz der Consello Regulador de la Denominación de Origen Monterrei hat heute Morgen die Erntequalifikationsprüfung 2019 übernommen.

An dieser Verkostung nahmen Vertreter von Berufsverbänden und des offiziellen Gremiums für die Bezeichnung teil, das die Jahrgänge 2019 der Weine aus Monterrei als „sehr gut“ bezeichnet hat. Dieses Verkostungsteam betonte: „in weiß die Vielfalt, die in den Weinbergen durch die Mischung von Sorten, durch das Schwingen von Erinnerungen an Früchte und Blumen, mit ozeanischer Frische, die für den Jahrgang typisch ist, entsteht, während bei Tinkturen, eine optimale Reifung, die zu Weinen mit sortentypischen Aromen führt.

Zur Bewertung der derzeitigen Ernte wurde eine verhältnismäßige Vertretung der Weine der Bezeichnung dem Panel zur Beurteilung vorgelegt. Diese Proben wurden von jedem Prüfer analysiert, der eine „blinde“ Beurteilung aller Proben vorgenommen hat, um Objektivitätskriterien zu wahren, da es sich um anonyme Proben handelt. Die Endnote ergab sich aus der Berechnung des Durchschnitts der von jedem Prüfer für jede Probe vergebenen Punktzahlen, wobei sowohl die weißen als auch die roten Werte in die Berechnung einbezogen wurden. Diese Bewertung wurde schließlich in eine Entsprechungstabelle übertragen, in der die Bewertung der Ernte erfolgt.

An der Verkostung heute Morgen, die von der Chefin der Bauaufsicht Lara da Silva empfangen wurde, nahmen sie teil:

– Alejandro Paadín (Vizepräsident des Verbandes der Senken von Galicien „Gallaecia“)
– César González (Offizieller Ausschuss des CRDO Monterrei).
– Constantino Iglesias (Vorsitzender des Verbands der Katakomben von Galicien).
– Cristalina Álvarez (Vereinigung der Önologen von Galicien).
– Eladio Osorio (Geschäftsführer Queixía RS Delicatessen).
– Luis Congil (Journalist und Forscher der Weingeschichte).
– Rebecca André (Offizieller Ausschuss des CRDO Monterrei).