La presidenta del C.R.D.O. Monterrei, Lara Da Silva, y la gerente del Inorde, Emma González, han inaugurado la jornada teórico-práctica de digitalización en viticultura ‘Apoyo a la toma de decisiones en viñedo’, iniciando de este modo el calendario de actividades alternativas programadas para recordar la Feria del Vino de Monterrei.
A lo largo de toda la mañana, una veintena de profesionales del sector vitivinícola recibirán formación en cuestiones como recogida de datos meteorológicos, modelos de predicción de enfermedades fúngicas en viñedo, control de manejos del cuaderno de explotación digital, mapas de vegetación obtenidos del procesado de imágenes aéreas (obtenidas con satélites, drones o avionetas), o gestión de recursos hídricos, entre otros aspectos. Además, conocerán en la propia finca experimental del Inorde situada en Monterrei, el funcionamiento de sensores de diferentes tipos o como los drones pueden ayudar en las distintas fases de la vid. Todo ello, con el objeto de poner de manifiesto que el uso de las aplicaciones digitales facilita información para lograr una adecuada planificación de la plantación, con el fin de afrontar el reto del cambio climático e incrementar la rentabilidad.
“El tema de hoy, la digitalización, es una cuestión prioritaria para los distintos organismos que trabajamos en hacer del medio rural un medio vivo, sostenible y rentable”, manifiesta Lara Da Silva. “Hay que tener en cuenta que determinadas técnicas digitales orientadas a la toma de decisiones, tanto en viñedo como en bodega son a, día de hoy, una potente baza para nuestra competitividad. Realmente las nuevas tecnologías, no sólo nos ayudarán a incrementar esa rentabilidad necesaria para mantener el tejido industrial y luchar contra la despoblación, sino que en algunos casos también nos ayudan a reducir el coste del cultivo y a mejorar la calidad y el entorno en el que se disponen nuestros viñedos, y por supuesto a mantenernos firmes en el mercado ante la competencia. La realidad sólo es una, hay reinventarse, y adaptarse y eso es algo que las nuevas líneas legislativas emanadas de Europa, nos han advertido ya. Lo importante es ser hábiles y rápidos, sólo así conseguiremos posicionarnos estratégicamente”.
Esta jornada está organizada por el Inorde en colaboración la D.O. Monterrei y el Concello de Monterrei, en el marco del proyecto europeo Red Agriconect 4.0.
Otras actividades complementarias
El calendario de actividades alternativas a la Feria del Vino de Monterrei, continúa el próximo viernes 13 de agosto con la cata “Aromas y sabores. Armonías de frutas y vinos” (a las 18.00 horas, en la Casa Rural O Retiro do Conde), además del Tren Turístico de la Ruta del Vino Monterrei, que tendrá lugar el sábado 14 de agosto, en viñedo del Inorde en Monterrei.
Durante el 14 y 15 de agosto también se programará la actividad “Catas verticales de añadas de la D.O. Monterrei. El potencial de guarda”. Se realizará en el Antiguo Hospital de Peregrinos (Castillo de Monterrei), en los siguientes horarios: 12.00 y 18.00 horas (tanto el sábado 14 como el domingo 15 de agosto).
La inscripción tanto en la cata “Aromas y sabores. Armonías de frutas y vinos” como en “Catas verticales de añadas de la D.O. Monterrei. El potencial de guarda” debe realizarse en el correo electrónico info@domonterrei.com, antes del 13 de agosto a las 10 horas. Para poder acceder, además de dicha inscripción, se requiere confirmación de la reserva por parte del Consello Regulador, ya que las plazas son limitadas (máximo 10 personas) . Asimismo, y en el cumplimiento de las medidas COVID-19, se exigirá a los participantes una PCR negativa o certificado de vacunación para poder participar en estas actividades de cata.
Y durante ese fin de semana (14 y 15 de agosto), se realizará a promover el concurso #BrindoconDOMonterrei. Se llevará a cabo en las redes sociales Facebook e Instagram, y tiene por objeto que se suban fotos de brindis con vino de la denominación, etiquetando a la D.O. Monterrei y usando el hastag #BrindoconDOMonterrei. Entre los participantes se sortearán estuches de vino genérico. El concurso se inicia a las 00.00 del 14 de agosto y concluye a las 23.59 del 15 de agosto.
