Die D.O. Monterrei ist auf dem FIC Via XIV von Verín vertreten

Die Weine der D.O. Monterrei werden Teil eines Gourmet- und Multisensorienerlebnisses sein, das im Rahmen des FIC Via XIV de Verín stattfindet.

Am 31. August werden Weine, Gastronomie und Musik in einer gemeinsamen Aktivität vereint, die von Begoña Vázquez (Gewinner des Gallego-Kochpreises 2024), Miguel López (technischer Leiter des C.R.D.O. Monterrei) und José Manuel Salgado (Professor des CMUS Verín) organisiert wird. Während der Veranstaltung wird die große Vielseitigkeit der weißen und roten Produkte von Monterrei sowie die gastronomische Vielfalt der Gegend durch eine Kombination mit ausgewählten lokalen Produkten gezeigt. Alles begleitet von einem kleinen akustischen Gitarrenkonzert.

Diese Initiative wird im Gemeindeauditorium von Verín stattfinden und die Eintrittskarten für die Teilnahme sind in Ataquilla erhältlich. Das C.R.D.O. Monterrei ist eine der Sponsoren des FIC Via XIV und war in den letzten Jahren bereits im Zyklus der von diesem Festival geförderten Aktivitäten vertreten, durch die Durchführung einer kommentierten Verkostung oder eines Weintunnels, An dem 15 angemeldeten Weingütern teilnahmen.

„Die Teilnahme an dieser Veranstaltung ermöglicht es, Synergien mit anderen Einrichtungen zu schaffen, unsere Weine den Teilnehmern näher zu bringen und das Potenzial der gleichen mit gastronomischen Produkten aus dem Bezirk zu zeigen“, erinnert sich Jonatás Gago García, Präsident der Organisation.