A D.O. Monterrei e ABANCA renovan a súa colaboración e dan respostas ao sector
18/02/2021
A Coruña acolle un Túnel do Viño da D.O. Monterrei
18/03/2021
A Denominación de Orixe Monterrei acaba de arrincar o seu ciclo de iniciativas promocionais prevista para este ano 2021, realizando a primeira delas na cidade de Madrid.
A mesma estivo estivo articulada en dúas quendas, co obxecto de garantir as medidas hixiénico-sanitarias dos participantes e cumprir coa normativa de redución de aforos. En cada un das devanditos quendas contouse con 55 participantes, que puideron coñecer in situ a historia e tradición vitícola da zona, características edafoclimáticas, variedades de uva e tipoloxía de viños, ou a importancia dos lagares rupestres, entre outras cuestións. Así mesmo, nesta viaxe sensorial han podida catar viños elaborados por adegas da Denominación de Orixe Monterrei.
Nesta ocasión, as adegas participantes nesta iniciativa foron: Pazos del Rey, Ladairo, Gargalo, José Luis Gómez Ibáñez (Valderello), José Antonio Da Silva Pereira (Vinos Lara), Crego e Monaguillo, Terras do Cigarrón, Triay Adegas de Oímbra, Pazo Blanco Núñez (Tapias Mariñán), Fragas do Lecer, Manuel Guerra Justo (Vía Arxéntea), Pazo de Valdeconde, Tabú, Alba Al-Bar (Daniel Fernández), Fausto Rivero Pardo (Quinta Soutullo) y Trasdovento
Na devandita acción promocional, celebrada por cuarto ano consecutivo no Casino de Madrid, estiveron presentes Gustavo García (catador do restaurante Quique da Costa), Gregorio Ras (empresario hostaleiro en Barcelona, e asesor gastronómico e vinícola), José Luis Hernández (director de Pequenas D.O´s e do Concurso Nacional de Viños de Pequenas D.O´s), Maricarmen Martínez (sumiller impulsora da Asociación de Catadoras de Cádiz), Manuel Corralero (sumiller, asesor en enotecas e restaurantes de Madrid e xefe de sala do Hotel Plaza da Coruña), Manuel González (chef executivo do Palacio de Negralejo e Posta Real) ou María Isabel Mijares (enóloga, escritora e divulgadora o mundo do viño; experta en Análise Sensorial; directora e xurado de numerosos concursos nacionais e internacionais), entre socios da entidade, catadoras, representantes do sector de restauración e de medios de comunicación especializados.
“Esta iniciativa é a primeira das previstas para o 2021, que terá continuidade, se as condicións sanitarias permíteno, noutras cidades galegas e do norte de España, intercaladas con iniciativas que levaremos a cabo noutros países do resto de Europa”, destaca a presidenta do C. R.D.O. Monterrei, Lara Da Silva, “desde a denominación tiñamos moitas ganas de poder volver achegarnos aos nosos prescritores, tal e como sempre o fixemos, levándolles de primeira man o noso produto”.
