Los vinos de 18 bodegas de la D.O. Monterrei presentes en el 39º Salón Gourmets
09/04/2026
La Ruta do Viño Monterrei, con la colaboración de Turismo de Galicia, promueve entre los días 08 y 10 de mayo una nueva edición de la Primavera de Puertas Abiertas.
En esta iniciativa enoturística, que también con el apoyo de los municipios de Oímbra y Monterrei, participarán cinco bodegas de la denominación que ofrecerán visitas guiadas por sus instalaciones acompañadas de una degustación de vino de Monterrei. Las bodegas participantes en la iniciativa son: Adegas Daniel Fernández, Pazo de Valdeconde, Bodegas Ladairo, Triay y Vía Arxéntea. El horario de visita será el sábado a las 12.30 y 17:30 horas.
También formarán parte de esta jornada restaurantes asociados a la ruta (O Segredo do Retiro y Parador de Verín-Monterrei), que cuentan con un menú especial maridado con vinos de la D.O. Monterrei con un precio que oscila entre los 45 y 60 euros. Además, se realizarán ofertas especiales en los establecimientos: O Retiro do Conde, Parador de Verín-Monterrei y Hotel Villa de Verín. Las reservas se gestionan directamente con los establecimientos, especificando que se trata de la oferta de Primavera de Puertas Abiertas.
Esta iniciativa, además de las visitas guiadas y degustaciones en bodegas, también incluyen las siguientes actividades:
– ‘Armonía Monterrei & Conservas del mar”. (Viernes 08, a las 20:00 horas, en el salón de actos del CPR Apostólico Mercedario de Verín). En esta iniciativa los/as participantes descubrirán el potencial gastronómico de los vinos de la D.O. Monterrei combinados con las distintas versiones de conservas del mar. Se requiere inscripción previa: Ruta do Viño Monterrei (988 590 007 // rutavinomonterrei@gmail.com).
– ‘Armonía Monterrei & Quesos”. (Sábado 09, a las 20:00 horas, en el salón de actos del CPR Apostólico Mercedario de Verín). Se trata de un taller de armonías en el que se verá el potencial gastronómico de los vinos de Monterrei con distintos quesos emblemáticos de España. Es necesaria inscripción previa: Ruta do Viño Monterrei (988 590 007 // rutavinomonterrei@gmail.com).
– ‘Túnel del Vino: Añadas D.O. Monterrei. (Domingo 10, a las 12:00 horas, en el salón de actos del CPR Apostólico Mercedario de Verín). Se asienta en el formato de un túnel del vino perteneciente a bodegas integradas en la Ruta del Vino Monterrei. Estará organizado por añadas, con informaciones climáticas de cada añada, dando protagonismo al valor del territorio y a los perfiles climáticos de añadas tan diferentes como la 2024, 2023, 2022, 2021… Se requiere inscripción previa: Ruta do Viño Monterrei (988 590 007 // rutavinomonterrei@gmail.com).
– Ruta de los Lagares Rupestres. Ruta de senderismo señalizada por los lagares rupestres del municipio de Oímbra (no es necesaria la inscripción. Se puede realizar de modo individual).
Por otro lado, también se contará con el Bus del Vino. Un servicio que tendrá un coste de 10 euros/adulto y de 5 para niños/as (de 3 a 13 años). Este servicio contará con cinco rutas en la jornada del sábado 09 de mayo, con salidas desde A Coruña, Santiago de Compostela, Vigo y Ourense. Toda la información de horarios y lugares de visita en Ruta do Viño Monterrei (988 590 007 // rutavinomonterrei@gmail.com).
